Dr.Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

Wehlener Sonnenuhr viinamarjaistandus asub Moseli jõe kaldal, järsul ja kivisel pinnasel ning toodab järjepidevalt ühe kõige elegantsemat ja kõrgetasemelist valget veini maailmas. Kivine, devoni ajastust pinnas toidab parimat Moseli rieslingut: delikaatne ja peen, kõrge mineraalsusega.

Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese on kogu saagist eraldi välja valitud viinamarjadest valmistatud mitmekülgne, piiratud koguses valmistatud magus vein, mis valmistatakse väga küpsetest kobaratest, mis on umbes 50% ulatuses kaetud botrytis hallitusseenega. See seen imab viinamarjadest niiskuse välja ja seeläbi kontsentreerib neis oleva mahla. Saadav vein on tihe, maitserikas ja elegantse olemusega.