-
Menüü
Dr.Loosenit võib julgelt pidada Moseli piirkonna veinivalmistajate eliiti kuuluvaks. Riesling Spätlesele annab aroomi mahlakas virsik ning tikker. Maitse on kreemine, on tunda vaniljet, küpseid aprikoose ning laimi. Tugev mineraalsus järelmaitses.
Kääritatud nii roostevabast terasest mahutites kui ka tammevaatides. Kääritamine peatatakse külmutamise teel.
Saksamaal Moseli jõe kaldal asuv Dr. Looseni viinamarjaistandus on olnud sama pere omandis juba üle 200 aasta. Looseni viinamarjaistandus on pühendunud loodussõbralikele meetoditele (taaskasutamine, energiatõhusus ja vee kokkuhoid) viinamarjade kasvatamisel ja veinide tootmisel. Lisaks valitakse ainult parimaid viinamarju ning veini küpsemisel üritatakse tehnoloogilist sekkumist hoida miinimumini. Tänasel päeval on Dr. Looseni veinid üle maailma levinud ja hinnatud ning neid pärjatakse järjepidevalt kiidusõnadega kriitikutelt ning auhindadega võistlustelt.
12 kuud Prantsuse tammevaatides
9 kuud Prantsuse tammevaatides