-
Menu
Syrah veinid on Elephant Hilli veinimaja esindusveinid. Enamik veini valmistamisel kasutatud viinamarjakobaratest puhastati hoolikalt ja seejärel kääritati traditsionaalsetes avatud kirnudes, kus väike osa viinamarjadest jäeti kobaratesse. Peale viinamarjade pressimist küpses vein 12 kuud Prantsuse tammevaatides, millest 30% olid uued. Veinil on keskmine kehand ja happelisus ning tunda on tanniine.
10 kuud
6 kuud veinisettel